もぐフェス2017・出店者募集のお知らせ

下記のとおり出店者を募集いたします。
イベントの趣旨をご理解のうえ、ご応募を賜りますようお願いいたします。
第1次締切は、5月26日(金)18:00です。

募集要項


募集要項および注意事項を最後までお読みください。
応募方法はこのページの最下部に掲載されています。

1. 募集テーマ

次のテーマを満たすこと。

  • 日本を含む世界の料理や雑貨・体験型のサービスで、お客様と心地よい交流を図る
  • 五感が喜ぶ、遊び心がある楽しくておいしい空間を目指す

2. 応募対象

次のいずれかの内容を満たす店舗。

  1. 国際色豊かなメニューを提供できる飲食店
  2. 国際色豊かな商品を販売できる雑貨店
  3. 国際色豊かなサービスを実施できる体験型店舗等

3. 応募条件

  • 原則として、8月5日から11日までの7日間、出店が可能であること
  • 原則として、出店者説明会に参加すること
    ※6月5日(月)函館市地域交流まちづくりセンターで行う予定です
  • 原則として、必要な物品等の調達および許認可等の申請を自身で行うこと
  • 主催者が指定したエリアおよびブースで出店すること
  • 食品営業賠償共済等に加入し、食中毒その他の損害賠償に備えること
  • 出店に関係する者が暴力団員または暴力団員等でないこと
  • すべての関係者と協力し、円滑な関係の維持に努めること
  • 主催者が販売を独占するアルコール飲料等があります
  • 主催者が金券を販売します

4. 会場仕様

  • 会場は次の4つのエリアに分かれます
    • アトラスエリア
    • ブンダエリア
    • チャラエリア
    • デネブエリア
  • エリアによって基本設備や出店費用が異なります
  • 営業時間は16:00から21:30を予定しています
  • 通電時間はおおむね13:00から22:00までです
  • 共用の上水道が2か所あります
  • 床面はタイルで、くい打ち等はできません
  • 夜間警備は巡回のみで、個別警備は行いません
  • 安全管理上、発電機およびプロパンガスの持ち込みを禁止します
  • 電源は基本設備に含まれます(オプションレンタルで電源を追加することができます)
  • プロパンガスは主催者が有償で提供します

5. 出店費用について

  • 出店費用の内訳は次のとおりです。
    1. 出店協力費
    2. 出店者パス
    3. 追加費用
  • 出店費用は前納です
  • 元町公園会場が荒天中止の場合を含め、出店費用の払い戻しはいたしかねます
  • 出店内定後に出店をキャンセルされた場合、費用の一部または全額をいただくことがあります

6. 審査について

  • 主催者は応募のあった出店者から審査を行い店舗を選出します
  • 選考基準および落選理由の照会については応じかねます
  • 審査は総合的に行いますが、テーマに沿った店舗が優先的に選考されます

注意事項


出店の際は次の事項を遵守していただきます。

1. もぐフェス金券について

  • 主催者は参加者が期間中に利用できる「もぐフェス金券」を販売します
  • 金券に表示された額に一定の率を乗じた額を換金させていただきます

2. 売上報告について

  • 次回もぐフェスの資料にするため、店舗の1日ごとの売上高を主催者に報告していただきます

3. 特に飲食店の皆さまへ

  • 監督官庁からの指導により、メニューは3品目程度に絞り込んでください
  • 同じく指導により、アルコール消毒液その他の衛生用品の設置を求められる場合があります
  • カラス・ネコ等の対策のため、残飯やゴミの管理には注意してください
  • 防炎シート等で床面を養生し、油や炭の汚れを出さないように注意してください
  • 法令により、火気を使用される場合は、消火器を設置しなければなりません
  • 火気器具に対応する業務用消火器および防火ボード等をご用意ください
  • 消防署による検査を実施します
  • 次の飲料は主催者が販売を独占するため、原則として販売することができません
    1. ビール系飲料(ビール・発泡酒・新ジャンル)
    2. ノンアルコールビール等のビールテイスト飲料(ホッピーを含む)
    3. モヒート
    4. コールドドリンク

4. 店舗共通

  • 原則として、ゴミは自身でお持ち帰りください
  • 出店者は会場の安全配慮義務および原状回復義務を負います
  • 会場の床面を汚したり、芝生を傷つけた場合、その回復のための費用を請求いたします
  • 貴重品の盗難、商品の水濡れ、風雨による備品の破損に関する責任は負いかねます
  • 会場内は喫煙所を除いて全面禁煙です
  • 歩きたばこ、くわえたばこ、店舗裏での喫煙は固くお断りいたします
  • 過度の飲酒、威嚇行為その他の迷惑行為があった場合、以後の店舗における営業を禁じます
  • 店舗から長机や陳列台等がはみ出す場合は、店舗から50cm以内に収まるようにしてください
  • 1店舗につき1台分の駐車場を用意します
  • 駐車場は指定された場所をご利用ください

出店費用


1. 出店協力費

出店協力費はエリアによって異なります。
いずれも7日間の価格です(原則として、日割り計算は行いません)。

A. アトラスエリア
  • 対象は飲食店のみ
  • もぐフェスの核となるエリアで、芸術祭のメインステージの脇に位置します
  • 主催者が用意するプレハブまたはアルプステントで営業していただきます
A-1. アトラス〈プレハブ〉出店の場合

出店協力費】飲食店:182,000円(税込196,560円)

含まれる基本設備
品目 数量 単位 備考
プレハブ 1 間口5,400×奥行2,200mm
サイン看板 1 幅5,400×高さ900mm
長机 2
照明 1 蛍光灯
電源 2 系統 1000W×2
冷蔵冷凍庫用電源 1 500W×1
ストックヤード 1 か所
A-2. アトラス〈テント〉出店の場合

出店協力費】飲食店:136,000円(税込146,880円)

含まれる基本設備
品目 数量 単位 備考
アルプステント 1 間口3,600×奥行3,600mm
サイン看板 1 幅2,700×高さ900mm
長机 2
照明 1 100W電球×2個
電源 2 系統 1000W×2
冷蔵冷凍庫用電源 1 500W×1
ストックヤード 1 か所
B. ブンダエリア
  • 対象はすべての店舗
  • アジアの市場のようなイメージを目指しています
  • 出店者ご自身にてブースの規格に沿ったテントを持ち込んで営業していただきます

出店協力費

  • 飲食店:55,000円(税込59,400円)
  • 雑貨店および体験型店舗等:51,000円(税込55,080円)
含まれる基本設備
品目 数量 単位 備考
ブース 1 区画 間口2,400×奥行2,400mm ※
電源 1 系統 飲食店1,000W、雑貨店および体験型店舗等500Wまで

※はみ出した場合は、別途2,000円(税込2,160円)×1㎡の追加料金を承ります

C. チャラエリア
  • 対象はすべての店舗
  • 特に雑貨店や体験型店舗等が多く軒を連ねます
  • 出店者ご自身にてブースの規格に沿ったテントを持ち込んで営業していただきます

出店協力費

  • 飲食店:36,000円(税込38,880円)
  • 雑貨店および体験型店舗等:31,000円(税込33,480円)
含まれる基本設備
品目 数量 単位 備考
ブース 1 区画 間口2,400×奥行2,400mm ※
電源 1 系統 飲食店1,000W、雑貨店および体験型店舗等500Wまで

※はみ出した場合は、別途2,000円(税込2,160円)×1㎡の追加料金を承ります

D. デネブエリア
  • 対象はすべての店舗
  • 地中海・ヨーロッパのような雰囲気を目指しています
  • 主催者が用意するテントで営業していただきます

出店協力費

  • 飲食店:53,000円(税込57,240円)
  • 雑貨店・体験型店舗等:48,000円(税込51,840円)
含まれる基本設備
品目 数量 単位 備考
テント 1 間口2,700※×奥行1,800mm
サイン看板 1 幅2,000×高さ1,000mm
電源 1 系統 飲食店1,000W、雑貨店および体験型店舗等500Wまで

※ご希望により、間口3,600mmのテントを7,000円(税込7,560円)の追加料金でお選びいただけます

2. 出店者パス

パス料金】1枚:2,778円(税込3,000円)

店舗スタッフ人数分のパスを事前に購入していただきます。
営業中は必ず首から下げてください。

3. 追加費用(オプションレンタル料金等)

3-1. オプションレンタル料金

オプションレンタル料金は7日間の価格です(日割り計算は行いません)。

品目 数量 単位 価格 備考
長机 1 1,667円(税込1,800円) 幅1,800×奥行500mm
パイプ椅子 1 556円(税込600円)
照明クリップライト 1 556円(税込600円) はだか電球100W
テント固定用ウエイト 1 926円(税込1,000円) 20kg
業務用消火器 1 1,852円(税込2,000円)
追加用電源 1 系統 4,630円(税込5,000円) 1,000W・期間中の追加不可
持込冷蔵冷凍庫の夜間預り 1 4,630円(税込5,000円) 移動は各出店者で行うこと
床面養生用防炎シート 1 1,852円(税込2,000円) 1,800×3,600mm・買い取り
防火ボード 1 463円(税込500円) 約450×900mm・買い取り
プロパンガス 1 6,600円(税込7,128円)から※ ボンベ10kg・設置交換等費用含む

※使用状況により異なります

3-2. 追加費用

次にかかる追加費用は、出店を選定された店舗に対して別途お見積もりいたします。

品目 備考
給排水設備取り付け(シンク付) アトラスエリアのみ
サイン看板用アームライトレンタル アトラス・デネブエリアのみ
冷凍ストッカーレンタル 遠方出店者のみ・100L
ゴミ回収処理 遠方出店者のみ
保健所許可申請 遠方出店者のみ

応募方法



Googleフォームに必要事項を記入のうえ送信してください。

メールアドレスは正確に入力してください。フォーム送信後、Googleから受信確認のメールが届かなかった場合、手続きが正常に完了していない可能性があります。その際は、再度申し込んでいただくか、芸術祭事務局までお問い合わせください。

受信確認のメールが「迷惑メール」に分類される場合があります。念のため、迷惑メールフォルダをご確認のうえお問い合わせください。

応募フォームでは、次のような必要事項を記入していただきますので、あらかじめご承知おきください。なお、募集要項の内容には必ず同意していただきます。

  • メールアドレス
  • 店舗の正式名称・業態・URL
  • 連絡先電話番号・住所
  • 応募するメニューまたは品目・予定価格・国または地域名・特徴
  • 希望するエリア(アトラス、ブンダ、チャラ、ユードラから選択)
  • 持ち込みテントのサイズ(間口・奥行き)
  • 店舗の紹介文・プロフィール

ご不明な点は主催者へお問い合わせください。